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寿司之神丨Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.Blu-ray.720p.x264.DTS

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发表于 2012-7-30 01:19:24 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式



◎译   名 寿司之神
◎片   名 次郎は寿司の夢を見る / Jiro Dreams of Sushi
◎年   代 2011
◎类   型 纪录片   
◎国   家 美国        
◎IMDB评分   7.6/10 from 1,226 users  
◎IMDB链接   N/A
◎语   言 日语  
◎字   幕  N/A
◎片   长  82 mins 28 seconds
◎导   演 大卫·贾柏 David Gelb  
◎主   演 小野二郎 Jiro Ono
       小野禎一 Yoshikazu Ono

◎简   介 

  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,他是师傅中的师傅,达人中的达人,在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,超过55年,他都在握寿司。他的技术举世无双,称二,便无人敢称一。

  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获米其林三颗星最高评鉴,被誉为值得花一辈子排队等待,饕客络绎不绝,盛况慑人!

  如今,小野二郎的儿子即将承继他毕生的心血。透过镜头,我们将看见完美寿司背后,绝不妥协的信念和态度。小野二郎带给饕客的,不仅是口腹上的满足,更是心灵上的撼动。


◎幕后花絮
     
  【寿司之神】是由大卫·贾柏拍摄的关于全球最年长的三星大厨小野二郎的纪录片,影片当中将会看见美味寿司背后,所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。



  1. Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.Blu-ray.720p.x264.DTS.MySilu
  2. RELEASE.TIME...: Tue Jul 17 00:34:55 2012
  3. IMDB.LINK......: http://www.imdb.com/title/tt1772925/
  4. IMDB.RATE......: 7.6/10 from 1,226 users
  5. FILM.GENRE.....: Documentary
  6. RUN.TIME.......: 82 mins 28 seconds
  7. SIZE...........: 3.77 GiB
  8. CONTAINER......: mkv
  9. VIDEO..........: AVC High@L4.1 CABAC=Yes RefFrames=8
  10. FRAME.RATE.....: 23.976 fps
  11. BIT.RATE.......: 5 030 Kbps
  12. ENCODED.LIBRARY: x264 core 125 r2200 999b753
  13. RESOLUTION.....: 1280 x 720
  14. ASPECT.RATIO...: 1.778:1
  15. AUDIO..........: DTS 5.1 48.0 KHz 1 536 Kbps Japanese
  16. RIP.SOURCE.....: Blu-ray
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92#
发表于 2023-11-22 18:59:18 | 只看该作者
感谢楼主的无私分享
91#
发表于 2022-9-24 01:43:05 | 只看该作者
感谢楼主分享,楼主牛逼
90#
发表于 2022-3-26 20:46:49 | 只看该作者
thanks for sjariong
89#
发表于 2021-12-7 14:59:05 | 只看该作者
感谢楼主的分享
88#
发表于 2019-1-19 00:31:50 | 只看该作者
美食就好。。。谢谢分享,。。。
87#
发表于 2018-10-7 22:50:41 | 只看该作者
谢谢楼主分享
86#
发表于 2018-8-5 08:00:10 | 只看该作者
感谢楼主分享
85#
发表于 2017-12-2 12:15:09 | 只看该作者
感谢楼主分享~~~
83#
发表于 2016-6-7 21:01:13 | 只看该作者
谢谢楼主分享                 ·1
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